Cimitero delle Mummie

Cimitero delle mummie 2

Per l’aperitivo di Halloween propongo di “visitare” il cimitero delle mummie…niente di spaventoso, solo delle pizzette di sfoglia farcite con tonno e olive in modo da sembrare delle mummie. Mummie che, per il momento, dormono ancora, ognuna nel proprio sarcofago dorato. Attenzione che, nella notte più spaventosa dell’anno, sono pronte a risvegliarsi. Consiglio di “affogarle” in fretta con lo Spritz!

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Meringhe di Halloween

Meringhe di Halloween fantasmini meringhe di halloween ossa piccole Merighe di Halloween osso Meringhe di halloween mano

Ieri abbiamo preparato un contorno a tema per la notte di Halloween (le zucchette infernali), per realizzarle servivano 4 turoli, ci sono quindi avanzati 4 albumi… perfetti per fare delle Meringhe di Halloween! PRONTI VIA… fantasmini, mani di scheletri e ossa mostruose. Possiamo usare queste meringhe per decorare con fantasia la nostra tavola per la cena del 31 ottobre.

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Zucchette Infernali

zucchette infernali bis

Quest’anno anche noi abbiamo ceduto! Vogliamo proporre qualche ricetta di Halloween da inserire nel menù per la cena del 31 ottobre. La prima ricetta, anche se la foto inganna e può sembrare la classica ricetta dei biscotti alla zucca, è invece un contorno, è la versione “spaventosa” e zuccosa delle patate duchessa, a renderle “infernali” ci pensa il peperoncino piccante.

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Frittelle di Nonna Rosetta

  frittelle

Che carnevale è senza crostoli e frittelle? Durante il carnevale mia suocera rivoluzionava casa per prepararne in quantità industriali e quando andavi a trovarla tornavi a casa sempre con la tua porzione. Per fortuna mi ha lasciato le sue ricette, perché le frittelle di mia suocera erano favolose. Con questa ricetta assorbono pochissimo olio e restano buone a lungo. Mangiarle è come tornare indietro nel tempo!

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