Cimitero delle Mummie

Cimitero delle mummie 2

Per l’aperitivo di Halloween propongo di “visitare” il cimitero delle mummie…niente di spaventoso, solo delle pizzette di sfoglia farcite con tonno e olive in modo da sembrare delle mummie. Mummie che, per il momento, dormono ancora, ognuna nel proprio sarcofago dorato. Attenzione che, nella notte più spaventosa dell’anno, sono pronte a risvegliarsi. Consiglio di “affogarle” in fretta con lo Spritz!

Difficoltà

Facile

Tempo

30 minuti

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 4 cucchiai di passata di pomodoro
  • 1 scatoletta piccola di tonno sott’olio
  • 100g formaggio di latteria fresca
  • 10 olive verdi farcite (piccole)
  • origano
  • rucola per la presentazione del piatto

Procedimento

Su una ciotola mescolare il tonno ben sgocciolato con il pomodoro e un pizzico di origano. Tagliare a piccole striscioline il formaggio. Stendere la pasta sfoglia e tagliarla in 15 rettangoli abbastanza alti. Bucherellare il centro delle sfoglie con la forchetta. Spalmare il pomodoro con il tonno nella parte centrale di ogni rettangolo, posizionare le striscioline di formaggio come se fossere le bende delle mummie. Tagliare le olive a fettine, e mettere due fettine su ogni pizzetta come se fossero gli occhi delle mummie. Cuocere le pizzette in forno preriscaldato a 200° per 15 minuti. Sfornarle e servirle su un letto di rucola.

Annunci

2 thoughts on “Cimitero delle Mummie

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...