Cookies al Cioccolato

cookies cioccolatosi

Difficoltà

Facile

Tempo

20 minuti

Ingredienti

  • 200g di farina
  • 120 g di burro (temperatura ambiente)
  • 60 g di zucchero
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 1 uovo
  • 1 bustina di vanillina
  • mezza bustina di lievito
  • 120g di gocce di cioccolato fondente
  • 1 pizzico di sale.

Procedimento

Lavorare lo zucchero e il burro fino a renderli cremosi. Incorporarvi le uova e la vanillina. Aggiungere la farina, il cacao, il lievito e un pizzico di sale, impastare bene il tutto. Unire le gocce di cioccolato. Con l’impasto ottenuto formare delle palline. Disporle su una leccarda rivestita con carta forno e cuocere a 180° per 10 minuti.

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