Torta Salata Spinaci e Formaggio

torta salata spinaci e formaggio

Difficoltà

Facile

Tempo

30/35 minuti circa

Ingerdienti

  • Pasta sfoglia
  • 100 gr di spinaci già cotti (con olio, cipolla, burro, sale, pepe)
  • 50gr di montasio a fette

Procedimento

Cuocere gli spinaci con  un soffritto di cipolla, salarli, peparli.  Aggiungere una noce di burro  e frullarli.  Stendere la pasta sfoglia in una teglia da forno, stendervi sopra gli spinaci, coprire con le fette di montasio. Piegare in due la pasta a formare un calzone, con i rebbi della forchetta premere bene il bordo per evitare la fuoriuscita  degli ingredienti durante la cottura. Cuocere in forno a 180° /200° per 20/ 25 minuti. Servire calda.

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